Oenologia et Gastronomia

El suelo de Cataluña, dominado por la cultura del vino, desde la costa hasta el interior, podrá descubrir a partir de pequeñas fincas y bodegas una gran variedad de vinos dulces (Bañuls, Muscat, Maury)o secos, tintos y blancos, que van a satisfacer el paladar de todos. En cuanto a la gastronomía local, muy marcada por la de España, conservando un carácter único teñido de acentos mediterráneos: carnes o pescado a la brasa acompañados de ajoaceite, boles de picoulat (albóndigas ), ollada (guiso) , a los dulces como el turrón, rosquillas y buñuelos.

Oenologia et Gastronomia

El suelo de Catalu?a, dominado por la cultura del vino, desde la costa hasta el interior, podr? descubrir a partir de peque?as fincas y bodegas una gran variedad de vinos dulces (Ba?uls, Muscat, Maury)o secos, tintos y blancos, que van a satisfacer el paladar de todos. En cuanto a la gastronom?a local, muy marcada por la de Espa?a, conservando un car?cter ?nico te?ido de acentos mediterr?neos: carnes o pescado a la brasa acompa?ados de ajoaceite, boles de picoulat (alb?ndigas ), ollada (guiso) , a los dulces como el turr?n, rosquillas y bu?uelos.

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